조리법 냄비에 캔토마토, 건바질, 치킨스톡을 넣고 끓인 후 시금치를 넣어 숨을 죽인다. (소금, 후추 간 맞춘다.) 소고기는 소금, 후추 밑간을 하여 따로 구워둔다. 소면은 끓는 물에 5분간 삶아 따로 건져둔다. 달걀은 수란으로 조리한다. 쪽파는 송송 썬다. 1의 토마토 스프에 면을 담고 토핑으로 수란, 구운 소고기, 쪽파를 뿌려 완성한다.