レシピ

• ヨーロッパビーフ：
  牛ロース肉（薄切り） (200g)

A

• 長イモ (100g)
• カイワレ (1パック)
• 紅芯大根 (1/4個)

B

• 大葉 (10枚)
• 茗荷 (1本)
• 生姜 (10g)
• にんにく (10g)
• 赤玉ねぎ (40g)

C

• 醤油 (大さじ2)
• 砂糖 (大さじ1)
• 米酢 (大さじ2)
• 胡麻油 (大さじ1)
• 米油 (大さじ1)
• 辣油 (小さじ2)